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- Dec 22 Sat 2012 14:32
心情隨想~天馬行空的角落
- Jul 11 Mon 2011 20:28
我的廚房小幫手
自從學做烘培以後，家裡就多了好多傢俬，如果沒有這些傢俬，怎麼會做得出美味的麵包、蛋糕跟包子饅頭呢，這台Dr.Good烤箱是我最喜歡用的烤箱，可分上下火，容量又大，外觀又美，用它來烘培，心情格外愉快............
自從學做烘培以後，家裡就多了好多傢俬，如果沒有這些傢俬，怎麼會做得出美味的麵包、蛋糕跟包子饅頭呢，這台Dr.Good烤箱是我最喜歡用的烤箱，可分上下火，容量又大，外觀又美，用它來烘培，心情格外愉快............
，加上食品的添加物越來越多，而自已做得自已知道放了哪些東西，吃起來也比較安心，就這樣，一頭栽進了烘培的世界，剛開始只是玩票性質，就買了尚朋堂的烤箱，不到2000元，攪拌機就用放在倉庫已快10年的威寶麵包機(終於有用處了)做出來的土司麵包也不錯吃，只是苦了我的攪拌機，一次要攪那麼多的麵糰(我喜歡一次做多些，分享給親朋好友)太多卻會攪不動，真怕那一天會被操壞掉，其實我心裡也在想，如果壞了，我就可以買一台專業用的攪拌機了，哈..哈..哈
